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Nuestro chocolate esta hecho de una forma tradicional, la cual es adecuada a esta época, en donde tomamos la semilla de cacao fermentado tostado y se muele en un molino convencional por dos o tres veces hasta que se obtiene la pasta de cacao, después se mete a baño maría en donde se bate con su base de ingredientes: aceite de coco, miel de ...
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